Der B&B-Besitzer Thomas Losonczy absolvierte eine Ausbildung zum Koch an der Hotelschool Spermalie in Gent und Brügge. Sein Interesse an Wein führte später zum Diplom des Sommelier Conseil (Suze-la-Rousse/FR) und im nächsten Schritt zu einer Ausbildung zum Artisanal Chocolatier und Confiserie. Thomas' Schwerpunkt sind Pralinen und Wein. Sorgfältig ausgewählte Weine zu bestimmten Pralinen sind eine Herausforderung. Das...

Der B&B-Besitzer Thomas Losonczy absolvierte eine Ausbildung zum Koch an der Hotelschool Spermalie in Brügge. Seine Leidenschaft für Wein führte später zum Diplom als Sommelier Conseil, und seine Ambitionen für gastronomische Schokolade brachten ihn schließlich dazu, sich zum Chocolatier ausbilden zu lassen. Thomas' Schwerpunkt sind Pralinen und Wein. Sorgfältig ausgewählte Weine mit passenden Pralinen sind sein...

Für den wahren Wein- und Schokoladenliebhaber! Interaktives Wein- und Schokoladenerlebnis Was erwartet Sie? Eine lockere, aber informative Reise über Schokolade (kurze Power-Point-Präsentation) Wir verkosten die vier Schokoladensorten und zahlreiche Origine-Schokoladen Bevor wir Wein verkosten, werden Ihre Geruchssinne auf "spielerische" Weise herausgefordert...